Coleção de vinhos homenageia pessoas excepcionais da história da Nederburg

A Nederburg lançou uma coleção inovadora de vinhos artesanais de vinhedos específicos que homenageia algumas das pessoas excepcionais que desempenharam um papel fundamental na formação da história de sucesso da vinícola da África do Sul ao longo dos séculos. A coleção se chama Heritage Heroes e é formada por três vinhos.

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A vinícola italiana que fica aos pés de um vulcão inativo

A Vigneti del Vulture está localizada aos pés do monte Vulture, um vulcão inativo na região da Basilicata, na Itália. Com isso, essa vinícola italiana se beneficia do solo formado por rochas ígneas, rico em minerais, capaz de conferir complexidade às uvas. No entanto, devido a essas características únicas, foram necessários séculos para dominar o cultivo dessas terras. Hoje, porém, os viticultores já sabem que as cepas que melhor se adaptam às condições locais são a Greco e a Aglianico.

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Vinícola francesa Gustave Lorentz colhe os frutos da sua virada orgânica

Profundamente convencida da necessidade de preservar o meio ambiente, a vinícola francesa Gustave Lorentz começou a converter toda a sua propriedade de vinha, 33 hectares, para agricultura orgânica em 2009. Por isso, desde a vindima de 2012, a sua vinha é controlada e certificada em Agricultura Biológica pela Ecocert, garantindo o seu método de produção.

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Bodega Niven amplia linha Todos Locos com um tinto e um rosé

A Bodega Niven é um projeto familiar conhecido pelos nomes criativos de seus produtos. Pois a linha Todos Locos ganhou um vinho tinto e um rosé. O Aqui Estamos Todos Locos Pinot Noir é elaborado com uvas de Gualtallary, na região de Mendoza. Com armazenamento em ovos de concreto, esse Pinot Noir apresenta acidez equilibrada e taninos sedosos e suaves.

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