Tag: Castilla-La Mancha

Maior Denominação de Origem do mundo tem novas regras para seus vinhos

A região de Castilla-La Mancha, na Espanha, é a que possui a maior superfície plantada de vinhedos no mundo inteiro. Com a aprovação do anteprojeto da “Lei da Uva e do Vinho”, essa Denominação de Origem ganhou regras que facilitam e flexibilizam seus processos. Isso permitirá, por exemplo, maior agilidade na aprovação de cultivo de novas variedades de uvas, possibilitando que o setor se adapte ao que demandam os consumidores do mundo.

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Finca Fella traz o terroir de Castilla-La Mancha ao Brasil

Os vinhedos da vinícola espanhola Finca Fella estão localizados na região de Castilla-La Mancha, numa altitude superior a 1.000 metros. O clima de baixíssima pluviosidade faz com que as vinhas velhas, com mais de 100 anos, possuam densidade e rendimento baixos. Essas características do terroir acabam se refletindo na qualidade dos vinhos.

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