Linha Gran Reserva da Casas Del Bosque ganha tinto Carménère

A uva Carménère é nativa da região de Bordeaux, na França. Atualmente, no entanto, o Chile é o principal produtor dessa casta em todo o mundo. Pois é dessa cepa o novo vinho da linha Gran Reserva da Casas Del Bosque. A vinícola chilena procura nesse tinto o equilíbrio entre os compostos herbáceos típicos da Carménère e as suas notas frutadas.

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Quinta da Fata é mais uma opção de vinhos da região do Dão

A Quinta da Fata situa-se junto à aldeia de Vilar Seco, no município de Nelas. A cidade fica na região do Dão, a mais antiga região demarcada de vinhos de mesa em Portugal. Quem visitar Nela encontrará o monumento “Ao Escanção, por bem servir”. Escanção é a palavra em português para sommelier, profissional responsável por cuidar da carta de bebidas.

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