Categoria: Vinhos Tintos

Conheça o Blend Tinto da vinícola uruguaia Montes Toscanini

A maioria dos vinhos são identificados pela uva utilizada na sua elaboração. No entanto, há outra categoria de vinhos chamada blends, que são produzidos com duas ou mais castas. Essa técnica, também conhecida como corte ou assemblage, mistura porções de diferentes tipos de vinho para ter um produto final que apresente as melhores características de cada parcela. O Criado em Roble Blend Tinto é um exemplo de bom uso desse método.

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