Campanha é o primeiro vinho tinto da marca-conceito Domenico da Salton

Projeto criado pela quarta geração da família Salton, a marca-conceito Domenico busca uma identidade singular para o vinho e o espumante brasileiro. O Salton Campanha Marselan e Tannat é elaborado na unidade da vinícola em Santana do Livramento, no extremo sul do RS.

O Campanha é uma combinação das uvas Marselan e Tannat, buscando harmonizar a jovialidade da primeira com a estrutura da segunda. O Marselan amadurece em tanque de inox, enquanto o Tannat, em barricas novas de carvalho francês por 15 meses.

Após esse período, é realizado o corte entre as variedades, o qual é estabilizado, filtrado e engarrafado. As garrafas ainda permanecem envelhecendo em caves durante 18 meses. Além do Salton Campanha Marselan e Tannat, a linha Domenico conta com o Salton Espumante Domenico Giornata 140.