Matarelo é a marca de cerveja da Casa Perini

Conhecida produtora de vinhos e espumantes, a Casa Perini também está presente no mercado cervejeiro com a marca Matarelo. As cervejas receberam esse nome em homenagem à pequena cidade de Matarelo, que fica na região do Trento, na Itália, de onde partiram os imigrantes da família que chegaram na Serra Gaúcha em 1876.

São cinco cervejas especiais com receitas exclusivas. Destaque para a Matarelo Barley Wine que foi fermentada em barricas de carvalho utilizadas na elaboração de vinhos. A licorosidade e a alta carga de malte dessa potente cerveja a tornam um verdadeiro vinho de cevada.

Completam a linha de cervejas Matarelo: a Bohemian Pilsener, produzida a partir de baixa fermentação, traz um amargor mais alto, a Belgian Blond Ale, com aromas que lembram mel, frutas amarelas e dulçor, a Strong Scotch Ale, com presença de malte caramelo, e a Brut IPA, elaborada para que os sabores do lúpulo fiquem mais perceptíveis.